Kräuter der Provence – mediterran-floral für Ratatouille, Ofengemüse & Lamm

Kräuter der Provence verbinden Basilikum, Thymian, Majoran, Oregano, Rosmarin und Lavendelblüten zu einer würzig-kräuterigen Mischung mit feinem floralem Akzent.

Die Mischung wird in Deutschland aus EU-Kräutern zusammengestellt und enthält kein Salz. Sie passt besonders gut zu Ratatouille, Ofengemüse, Kartoffeln, Lamm, Fisch, Marinaden und Tomatensaucen.

Aroma: mediterran · würzig · leicht harzig · fein floral
Ideal für: Ratatouille · Ofengemüse · Kartoffeln · Lamm · Fisch
Verwendung: kann mitgaren
Gemischt in: Deutschland aus EU-Kräutern
Ohne: Salz

Für Sie geeignet, wenn: Sie eine mediterrane Kräutermischung mit leicht floralem Lavendelakzent suchen.

Eine andere Variante passt besser, wenn: Sie eine neutralere mediterrane Mischung ohne florale Note möchten. Dann ist unsere Mediterrane Kräutermischung passender.

Was sind Kräuter der Provence?

Kräuter der Provence sind keine einzelne Pflanze, sondern eine mediterrane Kräutermischung. Unsere Mischung verbindet Basilikum, Thymian, Majoran, Oregano, Rosmarin und Lavendelblüten.

Die Kombination bringt warme, würzige und leicht harzige Kräuternoten zusammen; die Lavendelblüten setzen einen feinen floralen Akzent. Gemischt wird die Rezeptur in Deutschland aus EU-Kräutern.

Wie schmecken Kräuter der Provence?

Die Mischung schmeckt würzig, mediterran, leicht harzig und fein floral. Der Lavendel bleibt ein Akzent und ergänzt die warmen Kräuternoten.

Wofür verwendet man Kräuter der Provence?

Für Ratatouille und Ofengemüse: Vor dem Garen mit Olivenöl und Gemüse vermengen, damit sich die Kräuter gleichmäßig verteilen.

Für Lamm, Hähnchen und Fisch: Die Mischung eignet sich für Marinaden, Ofengerichte und Schmorgerichte.

Für Kartoffeln und Tomatensaucen: Auch Ofenkartoffeln, Tomatensauce und mediterrane Aufläufe profitieren von der warmen Kräuterwürze.

Wie dosiert man Kräuter der Provence?

Für zwei bis drei Portionen reichen meist etwa 1–2 Teelöffel. Für Marinaden zunächst mit weniger beginnen und nach kurzer Ziehzeit abschmecken.

Kräuter der Provence oder mediterrane Kräutermischung?

Kräuter der Provence besitzen durch Lavendelblüten einen fein floralen Akzent.

Mediterrane Kräutermischung wirkt runder und neutraler mediterran und enthält zusätzlich Minze.

Zusammensetzung & Aufbewahrung

Zutaten: Basilikum, Thymian, Majoran, Oregano, Rosmarin, Lavendelblüten.

In Deutschland gemischt aus EU-Kräutern. Trocken, kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.

Häufige Fragen zu Kräutern der Provence

Enthält die Mischung Lavendel?

Ja. Lavendelblüten geben der Mischung ihren feinen floralen Akzent.

Kann man Kräuter der Provence mitkochen?

Ja. Sie eignen sich besonders gut für Ofengerichte, Saucen und Schmorgerichte.

Wie viel Kräuter der Provence verwendet man?

Für zwei bis drei Portionen reichen meist ein bis zwei Teelöffel.

Sind Kräuter der Provence scharf?

Nein. Die Mischung ist würzig und aromatisch, aber nicht scharf.

Verpackungsgröße	25 g, 125 g, 250 g, 500 g
Lebensmittelbezeichnung	Kräuter Mischung
Lebensmittelunternehmer	Orlandosidee Gewürze, Alt-Tempelhof 23, 12103 Berlin Ansprechpartner: Fr.Berardi
Herkunftsort	In Deutschland gemischt EU Kräuter

Zutaten

Basilikum,Thymian, Majoran, Oregano, Rosmarin, Lavendelblüten

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Alt-Tempelhof 23, 12103 Berlin

Verantwortliche Person in der EU

Frau Berardi

Kräuter der Provence