Gewürze kaufen – ausgewählte Gewürze für Küche, Gastronomie & Handel

  • Pastinakenpulver – fein gemahlenes Gemüsepulver mit süß-nussigem Aroma aus Pastinaca sativa

    Pastinakenpulver

    erdig · süßlich
    Für Suppen · Saucen · Fonds
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  • Pimentkörner – ganze Nelkenpfefferkörner mit warm-würzigem Aroma

    Pimentkörner

    warm-aromatisch · würzig
    Für Jerk · Schmorgerichte · Marinaden
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  • Selimpfeffer – aromatische afrikanische Pfefferkapseln mit würzig-rauchigem Aroma

    Selimpfeffer

    herb / bitter · rauchig
    Für Eintöpfe · Suppen · Saucen
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  • Pimentpulver – fein gemahlenes Allgewürz mit süß-würzigem Aroma für Fleisch, Gebäck & Marinaden

    Pimentpulver

    warm-aromatisch · würzig
    Für Jerk · Lebkuchen · Spekulatius
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  • Pinienkerne aus Wildsammlung in China – hochwertige Grade A Qualität, nussig & buttrig im Geschmack

    Pinienkerne

    nussig
    Für Pesto · Salat · Pasta
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  • Rosa Pfefferbeeren – mild-würzige Beeren mit süßlich-fruchtigem Aroma

    Rosa Pfeffer (Schinus terebinthifolius)

    fruchtig · süßlich
    Für Fisch · Geflügel · Käse
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  • Getrocknete rote Paprikaflocken – mildes, aromatisches Gewürz aus Paprika

    Rote Paprikaflocken

    fruchtig · süßlich
    Für Gulasch · Eintöpfe · Saucen
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  • Rote-Bete-Pulver – fein gemahlenes, natürlich rotes Pulver aus getrockneter Roter Bete

    Rote-Bete-Pulver

    erdig · süßlich
    Für Pasta/Ravioli/Gnocchi · Teige · Dips/Hummus
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  • Safranfäden Negin lange rote Fäden ISO 3632-2 Kategorie 1A kaufen

    Safranfäden Negin

    floral · herb / bitter
    Für Risotto · Paella · Fisch
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  • Salbei – aromatisches mediterranes Kraut mit warmer, leicht herber Würze

    Salbei gerebelt kaufen – getrocknet aus Italien

    herb / bitter · kräuterig
    Für Fisch · Fleisch · Geflügel
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  • Schabzigerklee – würziges, aromatisches Kraut für Brot, Käse & Gewürzmischungen

    Schabzigerklee

    kräuterig · nussig
    Für Vinschgauer · Schüttelbrot · Roggenbrot
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  • Schwarzer Pfeffer aus Kamerun – intensive Pfefferkörner von Orlandosidee

    Schwarzer Pfeffer aus Kamerun – warm & kräftig

    pfeffrig · warm-aromatisch
    Für Steak · Rind · Wild
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  • Schwarzer Pfeffer gemahlen aus Brasilien

    Schwarzer Pfeffer gemahlen kaufen – aus Brasilien

    pfeffrig · warm-aromatisch
    Für Fleisch · Fisch · Gemüse
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  • Schwarzer Sesam aus Thailand – aromatische, naturbelassene Samen mit intensiv nussigem Geschmack für Sushi, Gebäck & Salate

    Schwarzer Sesam – nussig & ungeschält

    herb / bitter · nussig
    Für Sushi · Reis · Bowls
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  • Weißer Sesam – naturbelassene, ungeschälte Samen (Sesamum indicum) mit nussigem Aroma für Brot, Gebäck & asiatische Küche

    Weißer Sesam

    nussig
    Für Sushi · Brot · Tahini
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  • Schwarzkümmel – Nigella sativa, würzige Samen mit leicht nussigem, pfeffrigem Aroma für Brot & orientalische Küche

    Schwarzkümmel

    herb / bitter · nussig
    Für Fladenbrot · Naan · Brot
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